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$5刀买到近4磅猪肉!加拿大妹子跑去美国买菜,一个能省$300加币!

2023-10-09 08:02:16
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尽管通货膨胀正放缓,但加拿大食品杂货的平均价格仍在上涨,许多人都不得不想出各种办法节省资金。有人甚至跨越边境,跑到美国去购物,就算这样,也能省下每个月$300加币的费用。


住在卑诗省的鲁斯维尔(Roosville)的布兰迪·达斯汀(Brandi Dustin)就在这样做,她就在住在美加边界旁边,那里距离美国蒙大拿州尤里卡(Eureka)的一家超市只有15分钟车程。

达斯汀说,即使考虑到加元疲软和她每周两次穿越边境的汽油费用,她每个月也能省下大约$300加币,用于在美国购买所有食物。

“钱方面很糟糕。但是,我还在存钱。我看了一下加拿大这边的物价情况,每次我都想,‘哦,我去美国可以省更多钱。’”

近4磅猪肉只卖$5刀

达斯汀说,面包、水果和蔬菜的价格与加拿大差不多,但牛奶、奶酪、黄油和肉类要便宜得多。

“今年夏天我们吃了很多烟熏排骨,我很久没吃了。”她说。

“昨天,我花US$3.73美元买了一块3.77磅的猪肉(pork roast)。”折合成加币大约是$5.12加元。而在加拿大最近的杂货店里,同样大小的烤猪肉的价格约为$13加元。

而且没错,根据加拿大食品检验局的说法,她确实可以把猪肉带回边境。

事实上,如果她真的想的话,达斯汀可以带着20公斤鸡翅、20公斤苹果、20公斤切达奶酪和20升牛奶开车回家——只要这些东西是供个人消费的,并在边境申报。

不过,达斯汀说,她从来没有被要求支付食品税。

美国的低工资带来了低物价

根据加拿大食品经济学家迈克·冯·马索(Mike von Massow)的说法,美国的食品价格更便宜,并没有什么“单一的极端原因”。

这位圭尔夫大学(University of Guelph)食品、农业和资源经济学教授说,造成美国食品价格下跌的因素有很多,但在他看来,“最大的因素”是工资的差异。

“这里的劳动力成本更高。”冯·马索说。

“在加拿大杂货店工作的人比在美国杂货店工作的人挣得多。”

加拿大的最低时薪从$13到$16.77加币不等,而在美国,联邦最低时薪是每小时US$7.25美元,自2009年以来一直没有提高。不过,有30个州和48个地区规定了高于联邦标准的最低工资。

尽管如此,冯·马索说,美国整体工资水平较低,这降低了超市和食品供应链的许多其他环节的成本,比如农业、加工、制造和运输。

市场规模很重要

一些食品在美国更便宜的另一个原因是,美国的杂货店行业服务的人口是加拿大的九倍。

“市场规模巨大,”多伦多大学(University of Toronto)经济学副教授安巴里什·钱德拉(Ambarish Chandra)说。

“美国的运作规模要大得多。因此,杂货商可以在美国市场以比加拿大低得多的价格提供各种商品。”

根据市场研究公司IBISworld的数据,目前美国经营的杂货店比加拿大多5.5万家。钱德拉说,超市越多,竞争就越激烈。

“总的来说,加拿大在刺激竞争方面做得并不好……所以我们也在为此付出代价。”

在接受CBC采访时,钱德拉和冯·马索都指出了沃尔玛(Walmart)对美国食品价格的影响。这家折扣连锁店占美国杂货市场份额的四分之一。

“因为沃尔玛在美国占据主导地位,他们可以压低价格。当然,这迫使他们的所有竞争对手都试图赶上他们。”钱德拉说。“即使它们不完全匹配,也很接近。”


消费者会坚持这种消费吗?

加拿大边境服务局(Canada Border Services Agency)并没有追踪加拿大人前往美国的原因,因此很难知道有多少人是为了购买食品杂货而来的。

然而,加拿大统计局确实监测了汽车和摩托车当天过境的情况,自3月份以来,每个月都在逐渐增加。到了7月份,已经有超过160万加拿大人到美国进行一日游,比6月份增长了近21%。


研究跨境旅行和贸易的钱德拉通过谷歌地图上的驾驶距离表示,在2021年,只有大约三分之一的加拿大人口居住在距离美国边境100公里的范围内。

所以对大多数加拿大人来说,花上大把时间和汽油去美国买东西可能是不值得的。不过对布兰迪·达斯汀来说这仍是一笔划算的买卖。

事实上,她前去购物的美国超市比任何一个加拿大杂货店都离她家近。

“在未来,我希望我们的价格能下降一点,这样我可以支持我们的加拿大经济。现在这样就有点难。所以我在做我必须做的事情来养家糊口。”

ref:
https://www.cbc.ca/radio/costofliving/cross-border-grocery-shopping-1.6984492


作者:阿靖

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