随着元旦假期临近,餐饮业复苏预期明显,线下消费活动频繁促使场内个股纷纷异动,西安旅游今日再度涨停,盘中录得四连板,全聚德、曲江文旅触及涨停板,近期“妖股”西安饮食大涨近7%。金陵饭店、同庆楼等餐饮股票纷纷大涨。旅游ETF(562510)开盘后震荡走强,近1个月区间涨幅超20%,场外资金纷纷进场博弈,近5日资金流入超6000万。
方正证券认为,当前处于防控优化的切换时点,餐饮供应业务短期或将出现需求波动。在放开趋势确立的情况下,餐饮行业需求未来快速恢复确定性强。因此在明年需求恢复叠加成本改善的主旋律下,积极看好餐饮供应端的底部反转。建议重点关注三条主线逻辑:消费场景严重受损修复,具备较强业绩弹性标的;餐饮快速恢复提振需求标的;内生显著改善以及主业切换的标的。